You are currently viewing Jak przyrządzić keto deser z mascarpone? Przepis na keto deser.
  • Post author:
  • Post category:Keto desery
  • Post last modified:10/11/2023
  • Reading time:3 mins read

Jak każdy miłośnik dobrej kuchni wie, dieta ketogeniczna, zwana również dietą keto, opiera się na spożywaniu produktów z wysoką zawartością tłuszczów i niską zawartością węglowodanów. O ile może to być prawdziwy raj dla miłośników mięs i awokado, o tyle dla wielu osób oznacza spore wyzwanie, jeśli chodzi o przygotowywanie smacznych i zdrowych deserów.

Właśnie dlatego dziś chcielibyśmy przedstawić szybki i pyszny przepis na keto deser z mascarpone, idealny dla każdego, kto chciałby zaszaleć w kuchni, nie zbaczać z wyznaczonej ścieżki i trzymać się keto diety.

Serek mascarpone to włoski ser deserowy o aksamitnej konsystencji (kremowy), bardzo podobny do twarogu śmietankowego. Używany głównie jako bazowy dodatek do słodkich przystawek, jest idealnym składnikiem na keto deser, gdyż jego naturalna zawartość tłuszczów doskonale pasuje do diety ketogenicznej.

W połączeniu z wybranymi orzechami, nasionami i smakowitymi dodatkami, mascarpone zapewni zadziwiająco prosty i niezwykle pyszny deser, który zachwyci nie tylko osoby będące na diecie keto, ale także ich gości. Sprawdź ten przepis!

Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Keto deser z mascarpone — składniki.

Lista składników:

  • 250 g mascarpone
  • 120 ml śmietany kremówki 30%
  • 2 łyżki erytrolu lub innego słodzika keto
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • opcjonalnie: świeże owoce lub orzechy do dekoracji
Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Keto deser z mascarpone — sposób przygotowania.

Sposób przygotowania:

  1. W misce ubij mascarpone, śmietanę kremówkę, erytrol lub inny słodzik keto oraz ekstrakt waniliowy na gładką masę.
  2. Przełóż deser do kieliszków lub foremek do lodów i wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby się schłodził i stężał.
  3. Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami lub orzechami, jeśli chcesz.

Keto deser mascarpone

Keto deser z mascarpone — makroskładniki.

Makroskładniki oraz kalorie:

  • Białko: 5 g
  • Tłuszcze: 52 g
  • Węglowodany: 6 g
  • Kalorie: 535 kcal
  • Węglowodany netto: 4 g (6 g węglowodanów minus 2 g błonnika)

Warto pamiętać, że węglowodany i kalorie mogą się różnić w zależności od użytych składników. W przypadku dodania owoców lub orzechów należy uwzględnić ich makroskładniki i kalorie.

Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Opcjonalne dodatki do keto deseru z mascarpone.

Oto kilka pomysłów na owoce lub orzechy, które można dodać do deseru mascarpone:

Owoce:

  • Maliny
  • Truskawki
  • Borówki
  • Jagody

Orzechy:

  • Orzechy włoskie
  • Orzeszki ziemne
  • Nasiona chia
Reklama Keto Actives

Keto Actives

Polecany przez nas suplement dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Redakcja

Redakcja portalu to grupa praktyków diety ketogenicznej. Wspólnie tworzymy dla Was treści o charakterze edukacyjnym. Sprawdź źródła naukowe, z których korzystamy przygotowując treści.