Jeśli poszukujesz pomysłu na szybką i smaczną kolację lub keto śniadanie, świetnym wyborem będzie keto jajecznica z boczkiem. To przepis keto, który z pewnością przypadnie do gustu fanom diety ketogenicznej i miłośnikom boczku. Błyskawicznie zrobiona jajecznica z dodatkiem chrupiącego boczku to propozycja dla osób, które chcą urozmaicić swoje menu i jednocześnie zachować zdrowy styl życia.
Co więcej, ten prosty przepis na kolację będzie dobrym rozwiązaniem dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowywanie posiłków, a chcą spożywać zdrowe i zbilansowane posiłki. Wystarczy kilka składników i kilka minut, by wyczarować pyszną jajecznicę.
Sprawdź również przepis w wersji keto na YouTube.
Spis treści
Keto jajecznica z boczkiem — składniki.
Lista niezbędnych składników:
- 2 lub 3 jajka
- 2 plastry boczku
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
E-book o tym jak zastępować tradycyjne składniki żywnościowe keto alternatywami.
SprawdźKeto jajecznica z boczkiem — sposób przygotowania.
Instrukcja przygotowania:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Pokrój boczek na małe kawałki i smaż na patelni, aż będzie chrupiący. Przełóż na talerz i odłóż na bok.
- Wymieszaj jajka w misce i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Na tej samej patelni, w której smażyłeś boczek, rozpuść masło na średnim ogniu.
- Dodaj jajka do patelni i smaż, mieszając przez około 2-3 minuty, aż będą ścięte.
- Pod koniec smażenia dodaj boczek i wymieszaj z jajkami.
Keto jajecznica z boczkiem — makroskładniki.
Makroskładniki oraz kalorie:
- Białko: 18 g
- Tłuszcz: 29 g
- Węglowodany netto: 1 g
- Kalorie: około 350 kcal
Wartości makroskładników mogą się różnić w zależności od użytych składników oraz wielkości porcji.
Dieta keto — 111 pytań i odpowiedzi
111 najczęściej zadawanych pytań dotyczących diety ketogenicznej.
SprawdźOpcjonalne dodatki do keto jajecznicy.
Oto kilka opcjonalnych dodatków Keto, które można dodać do jajecznicy z boczkiem:
- Szpinak — dodaj kilka liści szpinaku do jajecznicy, aby wzbogacić ją o wartości odżywcze i zwiększyć objętość.
- Papryka — dodaj pokrojoną czerwoną lub zieloną paprykę, aby dodać jajecznicy chrupkości i koloru.
- Cebula — cebula pokrojona w plasterki doda jajecznicy chrupkości i smaku.
- Awokado — pokrojone w kostkę awokado doda jajecznicy kremowości oraz wzbogaci ją o wartości odżywcze.
- Ser — pokruszony ser lub starty ser doda jajecznicy smaku i kremowości.
- Pieczarki — pokrojone pieczarki dodadzą jajecznicy tekstury i smaku.
- Pomidor — jest dobrym źródłem potasu.
- Kolendra — świeżo posiekana kolendra doda jajecznicy aromatu i smaku.
Pamiętaj, aby wybierać produkty zgodne z dietą keto i zliczać ich wartości kaloryczne i makroskładniki, aby utrzymać właściwy bilans.
Dieta keto — 111 pytań i odpowiedzi
111 najczęściej zadawanych pytań dotyczących diety ketogenicznej.
Sprawdź