You are currently viewing Keto leczo z cukinią i kiełbasą – przepis na węgierskie leczo.
  • Post author:
  • Post category:Keto obiady
  • Post last modified:15/12/2023
  • Reading time:4 mins read

Keto leczo to nie tylko pyszne jednogarnkowe danie obiadowe, ale także prawdziwy cud dla miłośników diety ketogenicznej i lowcarb. Ta wersja smakowitej potrawy, będąca odmianą popularnego węgierskiego leczo z cukinii, pozwoli na cieszenie się wykwintnym smakiem, jednocześnie dbając o zdrowie i utrzymanie idealnej sylwetki.

Co więcej, keto leczo jest doskonałym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie szybkość i prostotę przygotowania posiłków. Dzięki wykorzystaniu wielu warzyw, keto leczo stanowi bogate źródło witamin i minerałów oraz jest naprawdę smaczne i warto je polecać.

Bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem kulinarnych eksperymentów, czy wolisz trzymać się sprawdzonych przepisów, keto leczo na pewno przypadnie Ci do gustu i wzbogaci Twój jadłospis o aromatyczne i kuszące smaki.

Reklama Keto Actives

Keto Actives

Polecany przez nas suplement dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Keto leczo — składniki.

Lista potrzebnych składników:

  • 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 papryki, pokrojone w kostkę
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1 kiełbasa
  • 200 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Keto leczo — sposób przygotowania.

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej olej kokosowy lub masło klarowane w dużym rondlu na średnim ogniu.
  2. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty aż będą miękkie i aromatyczne.
  3. Dodaj paprykę, kiełbasę, cukinię i pieczarki, smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
  4. Dodaj słodką paprykę, sól i pieprz do smaku i mieszaj przez 1 minutę.
  5. Dodaj koncentrat pomidorowy i pomidory z puszki, wymieszaj dokładnie i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną i sos zgęstnieje.
  6. Posyp natką pietruszki i podawaj gorące.

Keto leczo, czyli przepis na jednogarnkowe danie obiadowe.

Keto leczo — makroskładniki.

Makroskładniki i kalorie:

  • Białko: 6,5 g
  • Tłuszcz: 12,3 g
  • Węglowodany netto: 8,8 g
  • Kalorie: 166 kcal

Makroskładniki oraz wartości kaloryczne mogą się różnić w zależności od użytych składników, oraz wielkości porcji w przepisie.

Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Opcjonalne dodatki do keto leczo.

Oto lista 5 opcjonalnych dodatków zgodnych z dietą ketogeniczną, które można dodać do keto leczo:

  1. Kiełki fasoli mung — są niskokalorycznym i niskowęglowodanowym dodatkiem, który doda chrupkości i tekstury do dania.
  2. Ser feta — doda dodatkowej kremowości i smaku do leczo, bez dodawania zbyt wielu węglowodanów.
  3. Suszone pomidory — dodadzą słodkiego smaku i bogactwa smaku, bez dodawania zbyt wielu węglowodanów.
  4. Świeże awokado — doda dodatkowej kremowości i zdrowych tłuszczów, co jest idealne dla osoby na diecie ketogenicznej.
  5. Orzechy nerkowca — dodadzą chrupkości i smaku oraz dodatkowych zdrowych tłuszczów, co jest idealne dla osoby na diecie ketogenicznej.
  6. Kiełbasa — może być częścią leczo, o ile zawiera niską ilość węglowodanów i jest wolna od dodatku cukrów i niepożądanych wypełniaczy. Cukinia i kiełbasa to świetne połączenie.

Pamiętaj, że przy wyborze dodatków do keto leczo należy zwrócić uwagę na zawartość węglowodanów, aby nie przekroczyć dozwolonej ilości węglowodanów na dzień, ponieważ dieta ketogeniczna cechuję się niską zawartością węglowodanów. 😉 🙂

Reklama NuviaLab Keto

NuviaLab Keto

Polecany przez nas suplement diety dla osób na diecie ketogenicznej.

Sprawdź na stronie producenta

Redakcja

Redakcja portalu to grupa praktyków diety ketogenicznej. Wspólnie tworzymy dla Was treści o charakterze edukacyjnym. Sprawdź źródła naukowe, z których korzystamy przygotowując treści.